保定市漕河驴肉食品有限公司-小驴肉,香辣驴肉

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保定市漕河驴肉食品有限公司
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可谓保定名吃，选用肥嫩适中的小馿肉，经过精细的加工制作而成，配以刚刚出炉的火烧、饼子，吃起来回味无穷。

驴肉，其肉酥烂易嚼，味道鲜美，性凉入心。驴皮又是阿胶的主要原料，人食用后可起到很好的护肤养颜功效。每百克驴肉中含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克；其蛋白质的含量比牛肉、猪肉高，而脂肪含量比牛、羊、猪都要低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。

《本草纲目》曾对驴肉有过这样的记载：“驴肉性温、味甘，食之安心气、解心烦、治远年劳损，滋阴补肾”。所以我们说驴肉是一种真正的兼顾了美味与营养的健康食品。

据说，慈禧品过莒 …

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